Fattoria “La Rivolta” archetipo del Taburno

L'interazione tra alcol e farmaci può essere molto pericolosa, ma non quando un farmacista si mette in testa di fare vino e gli viene anche particolarmente bene. Anzi i vini di Fattoria La Rivolta in alcuni casi sfiorano la perfezione per espressività ed interpretazione del territorio; merito della passione con cui Paolo Cotroneo somministra felicità...

Antica Masseria Venditti “Isola di cultura del vino”

L'Antica Masseria Venditti nata nel 1525 è parte integrante di un territorio  per buona parte costituito da campagne in cui le coltivazioni di vite occupano interi versanti collinari. Il patron ed enologo della Masseria Venditti è Nicola Venditti che con convinzione porta avanti l'azienda di famiglia attraverso studi mirati di enologia e attraverso un lavoro...

“Nanni Copè” quando una sola vita non basta.

Avendo un'unica vita ma volendo fare molte più cose degli anni a disposizione restano due possibilità: la prima prevede una fede ferrea nella reincarnazione in modo da avere altre tre o quattro vite di riserva come Super Mario Bros, invece la seconda ha come programma quello di vivere tutte le vite in una a fasi...

Nel Castello di Meleto connubio tra design e Chianti Classico

Fin dall'antichità innumerevoli esempi mettono in relazione diverse espressioni artistiche con il mondo del vino in una sorta di simbiosi, un filo conduttore che accentua la percezione sensoriale di due diverse espressioni offrendo un valore aggiunto in cui l'una evidenzia l'altra. Una cornice d'eccezione per una mostra artistica legata al mondo del vino avvenuta nel...

Per Albatreti a Montalcino è tempo di Brunello

Il tempo è ciò che impedisce alle cose di accadere tutte in una volta.(John Archibald Wheeler) La vita spesso implica scelte che obbligano a lasciare in sospeso le vere passioni; queste qualche volta per eventi fortuiti tornano a presentarsi più tardi, come se la vita volendo pareggiare i conti offrisse un'ultima chance. Gaetano Salvioni è...

Terricciola a “Podere La Chiesa” qualità in evoluzione

 Nel comune di Terricciola a Podere la Chiesa in meraviglioso anfiteatro naturale circondato da distese vitate,  arte e vino  si incontrano in una raffinata e avveniristica cantina  dal design contemporaneo. Maurizio Iannantuono ha da sempre una vera passione per il buon vino per la pittura e il jazz, ed insieme a Palma Tonacci producono il loro...

Villa Santo Stefano, la nuova era dei vini lucchesi

Chi abita in toscana per nascita o adozione non può restare indifferente al fascino  dei suoi borghi storici contornati da campagne con paesaggi unici i cui prodotti del territorio e la tradizione culinaria hanno radici che affondano in un passato antico. Questi sono in motivi per cui nel 2001  Wolfgang Reitzle, ingegnere con lunghi anni in Bmw,...

Riecine il Chianti Classico icona di stile

Se è vero che alcuni posti fanno bene all'anima Riecine è tra questi, le vibrazioni che arrivano da qui hanno davvero un qualcosa di unico, come la vista che si gode dalla terrazza della cantina che spazia a 360 gradi sopra i vigneti. I suoni, l'aria fresca proveniente dagli angoli boschivi le cui querce secolari...

Fattoria Sardi “La vie en Rose”

In una vallata piena di luce a pochi passi da Lucca tra i fiumi Serchio ed il Fiume Freddana si trova la Fattoria Sardi. I sottosuoli di questa zona sono ricchi di limo e sabbia di riporto fluviale. La vicinanza con i corsi d'acqua mitiga il clima altrimenti influenzato dalla vicinanza con le Alpi Apuane,...

Cronistorie di degustazione in quarantena “ Cantina Pertinello”

Di Barbara RovatiQuesti ultimi due mesi inutile dirlo, hanno segnato la vita di tutti noi in modo indelebile, potremo fare più o meno finta di niente ma le ferite ci resteranno addosso per molto tempo. In mezzo a questa valle di incertezza e dolore capitano anche cose belle, tipo avere il privilegio di assaggiare i...