Podere La Chiesa “Opere” in vigna

Giornata di fine Ottobre con un'estate che non accenna a finire. I colori tipici autunnali nel panorama che si vede dall'alto valle di Casanova, raccontano un cambiamento che di fatto è già iniziato. Il clima bizzarro di quest'anno compone il preludio ad un luogo che sembra essere sospeso nel tempo dal quale emerge la struttura della... Continue Reading →

“Montellori” una bioalchimia in cerca di eccellenza

Montellori  era nota fin dal 1200 per essere una azienda agricola coltivata con vigne ed olivi, sviluppatasi in seguito come cantina nel 1700 in un angolo di Toscana dedito alla coltivazione del Sangiovese. Il vero cambiamento però si ebbe con la guida di Giuseppe Nieri  che espanse i vigneti fino ad arrivare a  50 ettari. Il... Continue Reading →

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