Nelle “Terre di Ger”

12718152_478231422380082_5211117998561487862_nIl vino “Bianco delle Venezie Limine” è uno dei più importanti prodotti dell’Azienda “Terre di Ger“, nella provincia di Pordenone nella regione Friuli-Venezia Giulia,  vinificato con uve Verduzzo friulano, Chardonnay produce circa 3 000 bottiglie del vino “Bianco delle Venezie Limine”.

 I vigneti si estendono tra i paesi di Chions e Frattina su terreni calcarei. Una  particolare esposizione dei vigneti che permette riparo dai venti che soffiano dal nord frenati dalle montagne e contemporaneamente  mitigati a sud dalle brezze del marine. Questo  particolare microclima da luogo a vini ricchi e complessi.
I vitigni coltivati sono quelli tipici del territorio. Cabernet Franc, Merlot e Refosco per le uve a bacca rossa; Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon per quelle a bacca bianca.
Il “Bianco delle Venezie Limine” prodotto di punta dell’azienda Terre di Ger, è un bland composto da Verduzzo 30%, Chardonnay 70% poche le bottiglie prodotte circa 3.000.
 Tasting Notes
Brillante giallo paglierino riflessi oro. Nel bicchier ruota con una discreta lentezza presagio di sostanze estrattive e glicerine. Al naso la complessità sviluppa un ventaglio variegato ed inteso, i profumi escono con note dolci di accattivante frutta matura estiva e tropicale, liches, banana, pesca gialla, albicocca disidratata, spezie piccanti, senape e pepe bianco, seguite con floreale di ginestre e un ricordo  di cioccolato bianco. Al gusto una spiazzante freschezza pervade il palato con succosi richiami al frutto allargandosi in un sorso ricco e  ben bilanciato da morbidezze gliceriche .Persistente chiude sapido e dissetante.
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