la sfida al tempo

L'emozione che regalano determinati vini quando hanno raggiunto il massimo dell'evoluzione in bottiglia non è certamente cosa da tutti i giorni. Nelle bottiglie conservate a lungo ma in condizioni perfette si possono trovare  diversità già a partire dal colore. Con il tempo le nuance dal rosso rubino virano verso tonalità  più calde con toni che... Continue Reading →

“Le Potazzine “Brunello.. with Love

L'amore è il filo conduttore che caratterizza l'intera storia delle Potazzine ; amore per la famiglia, per le tradizioni, per tutto quello che caratterizza la terra e la coltivazione dei preziosi grappoli di Sangiovese Grosso, fino alla vinificazione immutata e non influenzata da mode o dettami passeggeri quanto effimeri. Un'azienda che nasce nel 93 con... Continue Reading →

Nelle “Terre di Ger”

Il vino "Bianco delle Venezie Limine" è uno dei più importanti prodotti dell'Azienda "Terre di Ger", nella provincia di Pordenone nella regione Friuli-Venezia Giulia,  vinificato con uve Verduzzo friulano, Chardonnay produce circa 3 000 bottiglie del vino "Bianco delle Venezie Limine".  I vigneti si estendono tra i paesi di Chions e Frattina su terreni calcarei. Una  particolare esposizione dei vigneti... Continue Reading →

Involuzioni Naturali

Una spinosissima questione negli ultimi tempi quella dei vini a produzione biologica e naturale che infiamma i social ed internet con interminabili discussioni di intere schiere di enoappassionati ed addetti al settore. Moda, manovre di marketing o nuovo modo di concepire la produzione nel rispetto dell'ambiente, il punto principale è che comunque il vino prodotto... Continue Reading →

Blog su WordPress.com.

Su ↑

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: