Chablis premier Cru Defaix 2012

Chablis Premier Cru Domaine Bernard

Dorato, lucente,illuminato da una luce propria che lo rende acceso e accattivante ! Rotea in modo lento aderendo al bevante e formando archetti fitti e pieni. Il naso è profondo,intenso,con frutti tropicali di banana e ananas maturo con miele,frutta candita,burro fuso,scorza d’agrume e fiori d’arancio e una mineralitá che esce timida in sottofondo.
Al gusto entra opulento,rotondo, riempiendo la bocca di un agrumato sapore che si espande glicerico a tutto il palato e la spinta fresca e agrumata ritorna a far salivare con puntuale sapidità e persistenza !