che vendemmia sarà ?

È allo stato attuale delle cose, difficile, sapere se l’annata 2014 verrà ricordata per un ottima qualità del vino.
Le previsioni per la quantità del raccolto non sono rosee, anche se si attestano sulla media dello scorso anno, mentre la qualità è ancora un’incognita che desta non poche preoccupazioni.Vigneti, quindi, per niente in stress idrico, ma messi alla prova da un massiccio attacco delle principali malattie fungine della vite, soprattutto peronospora, che non ha risparmiato quasi nessuno,più di una zona inoltre è stato colpita da grandinate, che hanno provocato seri danni alle viti Anche quest’anno, come spesso è accaduto in passato, sarà dunque Settembre il mese decisivo per la qualità del raccolto e quindi per la qualità dei vini Per il Sangiovese quindi la vendemmia inizierà a metà settembre,sperando che il sole settembrino possa garantire una buona insolazione ed il fermo della vegetazione.Un ritorno ai tempi di vendemmia tradizionali, come nel passato Settanta e Ottanta, prima delle ondate di caldo che hanno costretto a vendemmie in piena estate per non far lievitare il tenore alcolico dei vini e dotarli del giusto rapporto di acidità.Quindi in questa bizzarra estate 2014 se il mese di Settembre porterà il tanto agognato sole potremmo ancora sperare in una svolta verso una vendemmia di qualità.

IMG_5754IMG_5758

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Crea un sito o un blog gratuito su WordPress.com.

Su ↑

Anonimo Confidenziale

Cronistoria d'una vita anonima

randieri.com

Il blog di Cristian Randieri

The Wine Training

Nessuna poesia scritta da bevitori d’acqua può piacere o vivere a lungo

mangiareacasablog.com

Cucina con gusto e semplicità

Il vino racconta

Blog di Maura Firmani

SommelierXte

un Sommelier al tuo servizio

I libri del mercoledì

in radio e sul web

Percorsi di Vino

Nessuna poesia scritta da bevitori d’acqua può piacere o vivere a lungo

whiskyfacile

"tu bevi da morire, non pensi all'avvenire?"

Creando Idee

Idee e articoli per rendere meravigliosa la casa

tommasociuffoletti

sto mentendo.

EGGSANDBACON

by Stefidoc - Vino, cibo, viaggi

Uva e Pomodoro

I vini più buoni per una cucina tradizionale con un pizzico di creatività

ParloDiVino...Olio & Formaggio

Spunti & Appunti di Degustazione e Assaggi di Assunta Susanna Cotugno

Sendreacristina

Opere. (tell : 3403738117 )

Orliac Heritage

wine & refined

NASCETTA STORY

IL BIANCO DELLE LANGHE

Seidicente

altrimenti tutto è arte

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: