LA STAGNOLATA

Metti una sera una cena a casa di amici e 4 vini completamente celati da carta stagnola ,il clima si carica di aspettative e di curiosità riguardo al contenuto delle bocce.La nostra irruenza viene frenata con un aperitivo a base di un'ottimo Champagne che con la sua magica freschezza ci introduce nel vivo della serata.Finalmente... Continue Reading →

Meno di un mese alla quinta edizione del Festival Franciacorta in Cantina

UNA FRANCIACORTINA IN CUCINA

Mannaggia, già alla quinta edizione? Ebbene sì, anche il Festival Franciacorta in Cantina inizia ad essere ben rodato e, dalle prime avvisaglie a poco meno di un mese dall’evento, un appuntamento che molti si sono già fissati in agenda. P.s. per chi non l’avesse ancora fatto 🙂  i giorni da segnare sono 20-21 settembre.

Il format ricalca quello delle edizioni precedenti anche se quest’anno il numero di cantine aperte per visite ed eventi sale a ben 63 realtà. Inoltre, leggendo il programma (comodamente scaricabile e stampabile), spiccano i nuovi temi sotto i quali possono essere aggruppati gli eventi delle aziende.

EXE Locandina Festival_in_cantina_2014-01

Food&Wine al primo posto 🙂 Foodies e i winelovers, più degli altri anni, saranno accontentati e spero proprio soddisfatti. Le proposte delle cantine spaziano da degustazioni di anteprime a cene con abbinamenti, da sboccature alla volée allo streetfood, da imperdibili verticali a cene firmate da mediatici chef, da “degustazioni collettive” a confortevoli…

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